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お出かけの手間が省けるばかりでなく、いつもの生地で現在ご使用のオーブンと同時焼成で、焼き上がりの比較もタイムリィに出来る、弊社ならではのテスト焼きシステムです。
東京ガスと共同開発した新商品 涼厨輻射窯を展示します
2012年5月23日〜25日 「ベーカリー素材展 EXPO 2012」
例えば、天板4枚3段の場合、電気オーブンなら21kw以上(三相200V)の電気容量を必要とします。 これに対し輻射窯ガスオーブンなら家庭用単相100VでOK、使用電力はその約40分の1。
ガスエネルギーを上手に使うことは、焼き上がりの優位性はもとより省電力・低燃費を実現して、日本の電力不足という事情に貢献出来るひとつの方法につながります。 キュウーハンの世の中に役立ちたいという思いはここにあります。
ガスにまつわる3つの誤解 知って得するエネルギーの「本当」! 日経ビジネス「ガスの真価」2010.2.22掲載 〜提供:東京ガス・大阪ガス・東邦ガス〜
日刊工業新聞「超への挑戦」で弊社が紹介されました。
輻射窯受賞のニュースが、各誌の「新技術トピックス」で紹介されました!
2008年6月4日、業務用オーブンとしては初めて、社団法人遠赤外線協会より優秀製品・技術賞を受賞しました。
「お客様ホームページ」頁にあたらしいお店を紹介致しました。
天然酵母パンにも最適! 遠赤外線で食材を包み込んで焼く「輻射窯ガスオーブン」 〜 (社)遠赤外線協会会報2010bP掲載「技術報告」より〜
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